『庄内小僧』の発売日は25日だった・・・
最近トラブル続きだった事で
すっかり忘れていました。
前日に送られてきたので
これで気が付きました。
あちゃ~メニューにも載せていないし、
POPすらできていない・・・
急いで原稿をメールで受け取り、
急いで作る事にしました。
中身を確認しこれで良しと・・・
ラミネートが数枚しかない状態ですが、
それでもある分だけで作成する事に・・・
今回はメニュー差入までは出来そうにありません。
テーブルPOPで我慢しましょう。
これで売れるのだろうか・・・
ま~深く考えるのは止めにして
売れなかった時はその時に考えましょう。
別に材料のロスななる訳ではないし・・・
これが今回の商品です。
テーマは毎日でも食べられる・・・
これなんですね~。
なぜ毎日なのか?
カロリーは控えめに仕上げています。
自分達も毎日食べて飽きない味にしました。
脂ギトギトではありません。
逆に物足りなく感じる方もいるでしょうね・・・
特にラーメン好きな若い方達は脂が好きですからね。
スープにも入っている豚肉、
地元庄内の『庄内豚』を使っています。
当然、豚骨、鶏がらも純国産。
煮干し、昆布、サバ節、鰹節ほかほか・・・
魚粉は自家製の配合で作った物。
和風に近い形に仕上げました。
そして肝心の塩と言えば
http://www.shiroi-diya.com/
こちらの塩工房のものです。
売れる売れないは
あまり期待しない様にした方が良いのかな~・・・
ま~好みにあった人だけ
食べてもらえば充分です・・・
それにしても最近のゴタゴタには
正直、少々ダウン気味。
今日のマスターのつぶやきは
POP作るの忘れていたよ~でした。
最後までお読み頂きありがとうございます。
明日も良い一日になります様に。
最近トラブル続きだった事で
すっかり忘れていました。
前日に送られてきたので
これで気が付きました。
あちゃ~メニューにも載せていないし、
POPすらできていない・・・
急いで原稿をメールで受け取り、
急いで作る事にしました。
中身を確認しこれで良しと・・・
ラミネートが数枚しかない状態ですが、
それでもある分だけで作成する事に・・・
今回はメニュー差入までは出来そうにありません。
テーブルPOPで我慢しましょう。
これで売れるのだろうか・・・
ま~深く考えるのは止めにして
売れなかった時はその時に考えましょう。
別に材料のロスななる訳ではないし・・・
これが今回の商品です。
テーマは毎日でも食べられる・・・
これなんですね~。
なぜ毎日なのか?
カロリーは控えめに仕上げています。
自分達も毎日食べて飽きない味にしました。
脂ギトギトではありません。
逆に物足りなく感じる方もいるでしょうね・・・
特にラーメン好きな若い方達は脂が好きですからね。
スープにも入っている豚肉、
地元庄内の『庄内豚』を使っています。
当然、豚骨、鶏がらも純国産。
煮干し、昆布、サバ節、鰹節ほかほか・・・
魚粉は自家製の配合で作った物。
和風に近い形に仕上げました。
そして肝心の塩と言えば
http://www.shiroi-diya.com/
こちらの塩工房のものです。
売れる売れないは
あまり期待しない様にした方が良いのかな~・・・
ま~好みにあった人だけ
食べてもらえば充分です・・・
それにしても最近のゴタゴタには
正直、少々ダウン気味。
今日のマスターのつぶやきは
POP作るの忘れていたよ~でした。
最後までお読み頂きありがとうございます。
明日も良い一日になります様に。

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