飲食店に限った事ではないけれど、
春からの値上げ通告書が届きました。
とりあえず『塩メンマ』と言った所か。
しかし、値上げの幅が半端でなかった。
ラーメンと言えば『メンマ』は欠かせないもの。
我が家で使用しているのは
山形県上山市で加工しているものを
使用しています。
山形県人が加工している事で安心感もあります。
しかしこの『塩メンマ』がなんと２９％
値上がりするというのだ。
段階的に値上がりするのなら
ショックも少なくて済むけれど、
一気の値上げとなってしまった。
多少はと思い４０キロ程買いだめしたけれど、
いずれ底をついてしまうのは明らか。
他社の価格もチェックしなければならない。
値上げもこれだけで済めば良いのだけれど、
４月頃の値上げはこれで済みそうにもない。
食費の切り詰めにも限界があるしね・・・
そんなわけで、
昨日の晩飯は横手焼きそばを作りました。
ご存知の人も多いでしょうが
ひき肉と福神漬けがポイントですね。
焼きながら食べると美味しさも倍増です。
写真撮り忘れましたが、
目玉焼きは別で焼いて乗せました。
食費は創意工夫で削らないと難しい。
今日のマスターのつぶやきは
値上げの春がやってきた、でした。
最後までご覧頂きありがとうございます。
今年も良い一年であります様に。
春からの値上げ通告書が届きました。
とりあえず『塩メンマ』と言った所か。
しかし、値上げの幅が半端でなかった。
ラーメンと言えば『メンマ』は欠かせないもの。
我が家で使用しているのは
山形県上山市で加工しているものを
使用しています。
山形県人が加工している事で安心感もあります。
しかしこの『塩メンマ』がなんと２９％
値上がりするというのだ。
段階的に値上がりするのなら
ショックも少なくて済むけれど、
一気の値上げとなってしまった。
多少はと思い４０キロ程買いだめしたけれど、
いずれ底をついてしまうのは明らか。
他社の価格もチェックしなければならない。
値上げもこれだけで済めば良いのだけれど、
４月頃の値上げはこれで済みそうにもない。
食費の切り詰めにも限界があるしね・・・
そんなわけで、
昨日の晩飯は横手焼きそばを作りました。
ご存知の人も多いでしょうが
ひき肉と福神漬けがポイントですね。
焼きながら食べると美味しさも倍増です。
写真撮り忘れましたが、
目玉焼きは別で焼いて乗せました。
食費は創意工夫で削らないと難しい。
今日のマスターのつぶやきは
値上げの春がやってきた、でした。
最後までご覧頂きありがとうございます。
今年も良い一年であります様に。
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