今年もタケノコのシーズンが到来。
隣の竹林になにやら春を感じてしまう。
道路のすぐ横なので危険などは全くない。
冬には雪捨てロードになるバンブーロード・・・
このロードにも春の気配があった。
注意しないと潰してしまいそうな位小さい・・・
それでも日当たりの良い場所には生えていた。
今回はとりあえず２本ゲットできた。
採れたてなのであく抜きしなくても美味しい。
早速今晩の孟宗汁で食べる事にしよう。
我が家ではみそ味に酒粕を投入していますよ。
今日のマスターのつぶやきは
採れたてタケノコで孟宗汁を食す、でした。
最後までご覧頂きありがとうございます。
やはり旬のものは美味しいな・・・
